【肉食作用小科普】
自古以來,肉都是人們熱衷的食物之一,吃肉能夠為人體提供足夠的能量,滿足人體能量的需求,來維持人體的健康,且吃肉能夠滿足人類大腦發(fā)育所需要的DNA,可以有效促進大腦的發(fā)育,提高智力。而且吃肉給人體補充的大量鐵和鋅可以促進人體的造血功能,提高免疫力,還可以提供人體所需的維生素A、D,可以幫助人體保護視力,對佝僂病也有預(yù)防的效果。由此可見,肉食對于人體有著極為重要的作用,那么肉食作為一種消耗量極大的食物又是如何處理的呢?
何為肉類分割加工流水線?
肉類分割加工流水線也就是一種對于已經(jīng)屠宰完畢后的牲畜進行切割分類加工的流程,過程中針對不同種類的牲畜有不同的處理方式,但所運用到的機械一般都是分割輸送機
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【肉類分割輸送機簡要說明】
肉類分割輸送機是分割加工流水線生產(chǎn)的主要設(shè)備之一,比較適用于牲畜的胴體劈半、預(yù)冷、排酸之后的剔骨、分割。這個剔骨、修割的過程一般是需要人工完成的,分割輸送機可以根據(jù)工作臺的形式分為單體工作臺和連體工作臺兩種,這種肉類分割輸送機結(jié)構(gòu)簡單,便于維護、成本低、能耗小,其性價比對于中小型的肉類加工企業(yè)也很友好。
【肉類分割輸送機的優(yōu)勢】
經(jīng)久耐用,分割機的整體架構(gòu)采用不銹鋼材料,不易生銹損壞。可靠安全,輸送帶采用無毒尼龍輸送帶,保障肉質(zhì)的原始性。無噪音污染,使用無接頭的特殊制法,運行時聲音小,且輸送帶不會發(fā)生偏斜現(xiàn)象。穩(wěn)定性好,機腳座采用尼龍活動腳,安裝調(diào)試方便簡單,具有穩(wěn)定性。便于清理,機架的選材是無縫不銹鋼方管,即使使用時間長也不會發(fā)生污垢的堆積問題,使得設(shè)備不僅使用壽命長而且安全衛(wèi)生條件達標。全自動化,機器與配套的傳輸系統(tǒng)配合使用,使得剔骨、分割肉塊加工生產(chǎn)全程自動化。