10月20日，位于達州市大竹縣月華鎮(zhèn)的四川東柳醪糟有限責任公司投資1.5億元新建的年產(chǎn)5萬噸速凍湯圓生產(chǎn)線竣工投產(chǎn)。這標志著，大竹在已有糯米粉、醪糟、米酒等6類糯米加工產(chǎn)品基礎上，再新增速凍湯圓這一產(chǎn)品。以前該公司向市場供應了大量糯米粉，但其更高的附加值卻被下游速凍食品企業(yè)拿走。

東柳醪糟董事長唐祥華介紹：“深加工的附加值更高，所以我們要延伸產(chǎn)業(yè)鏈，自己建速凍湯圓生產(chǎn)線?！蹦戤a(chǎn)5萬噸速凍湯圓可消納糯米粉3萬噸，預計實現(xiàn)產(chǎn)值6億元。在政府和金融機構支持下，原計劃2年建成的生產(chǎn)線，只用了1年半時間?！敖衲赀€剩70天左右，我們將加快生產(chǎn)線達產(chǎn)，努力沖刺1億元產(chǎn)值?！碧葡槿A說。

東柳醪糟的產(chǎn)品調(diào)整，背靠的是大竹糯稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大竹縣謀劃通過提升糯稻深加工能力，進一步帶動糯稻種植規(guī)模擴大，助力鄉(xiāng)村振興。目前，大竹發(fā)展糯稻種植20萬畝，年產(chǎn)糯稻10萬噸。