全球最大肉類生產(chǎn)商JBS的遭到網(wǎng)絡攻擊，導致旗下所有美國牛肉加工廠生產(chǎn)線全線停產(chǎn)，影響整個美國市場近四分之一的供應量。工會組織United Food and Commercial Workers International Union的一名官員稱，JBS所有牛肉加工廠都已被迫關閉，其他肉類加工廠也出現(xiàn)一定程度的運營中斷。JBS沒有立即回應置評請求。該工會代表JBS美國工廠的工人。根據(jù)一個行業(yè)團體，澳大利亞各地的屠宰業(yè)務也在停擺；加拿大最大的牛肉加工廠之一已經(jīng)停產(chǎn)。根據(jù)JBS在Facebook發(fā)布的帖子以及工會和員工提供的信息，這家巴西肉類巨頭的電腦網(wǎng)絡周末遭遇攻擊。JBS總部位于巴西圣保羅，在全球20多個國家擁有肉類加工工廠。

目前尚不清楚全球確切有多少加工廠受到此次攻擊的影響，因為JBS尚未發(fā)布詳情。更廣泛停產(chǎn)的可能性已經(jīng)導致農(nóng)業(yè)市場動蕩，并加劇了人們對糧食安全的擔憂，因為黑客越來越多地瞄準關鍵基礎設施。畜牧產(chǎn)品期貨下跌，豬肉價格上漲。黑客們?nèi)缃褚呀?jīng)瞄向了大宗商品行業(yè)，三周前，美國最大的汽油管道運營商Colonial Pipeline Co．剛剛成為勒索軟件的攻擊目標。白宮副新聞秘書Karine Jean-Pierre周二告訴媒體，在JBS周日向拜登政府通報了可能來自俄羅斯團伙的網(wǎng)絡攻擊后，白宮向該公司提供了幫助。網(wǎng)絡安全分析公司Recorded Future的高級安全架構師Allan Liska表示，自2020年5月以來，公開報道的食品公司勒索軟件攻擊事件已有40多起。

JBS周一在一封電子郵件聲明中說，由于部分服務器遭到有組織的攻擊，其北美和澳大利亞的電腦系統(tǒng)周日已經(jīng)停機。JBS沒有談到旗下加工廠的運行情況，但表示該事件可能會延誤與客戶和供應商的某些交易?！傲闶凵毯团Ｈ饧庸ど虅倓偠冗^一個長周末，需要趕訂單，”Steiner Consulting Group在其《每日畜牧產(chǎn)品報告》中表示。“如果他們突然接到一個電話，說明天或本周可能無法交付產(chǎn)品，將會對維持加工廠運營和零售庫存造成非常重大的挑戰(zhàn)?！卑莸且阎甘菊M其所能緩解對肉類供應的影響。肉類加工的任何重大中斷都將助燃對肉類行業(yè)集中度的政治擔憂，以及對四大集團剝削農(nóng)戶和消費者的抱怨。這四大巨頭企業(yè)控制著美國80%以上的牛肉加工產(chǎn)能。

根據(jù)泰森食品公司的一份投資者報告，以美國牛肉加工產(chǎn)能的最高值計算，JBS第一，占23%；泰森占22%。JBS約占美國豬肉產(chǎn)能的五分之一。根據(jù)工會官員和員工，JBS關閉了猶他州、德克薩斯州、威斯康星州和內(nèi)布拉斯加州的牛肉加工廠，并取消了艾奧瓦州和科羅拉多州工廠周二的輪班。一位工會發(fā)言人表示，加拿大阿爾伯塔省的一家加工廠自周一開始停產(chǎn)，預計將在今日午后復工。根據(jù)工會官員和員工，美國第二大雞肉生產(chǎn)商Pilgrim’s Pride Corp．也在全美停產(chǎn)豬肉和雞肉加工廠，包括明尼蘇達州的一個加工廠。芝加哥活牛期貨一度下跌3.4%，隨后收窄跌幅。JBS肉聯(lián)廠停產(chǎn)加劇了目前的供應過剩。不過，芝商所的豬肉期貨合約上漲超過3.5%。

而在中國，豬價斷崖下跌，豬肉連降18周，量增價下降，豬肉價格更“省心”。冠猴智能一直致力于提供肉類分割加工生產(chǎn)線，服務于國內(nèi)諸多肉類生產(chǎn)供應商。并且提供專業(yè)省心的輸送解決方案。2021年6月2日，全國瘦肉型生豬價格再探階段性新低，本輪豬價從元月初，行情沖高后，累計降幅近5個月，豬價呈現(xiàn)斷崖下跌的態(tài)勢，生豬出欄均價跌幅達到了19.56元/公斤，降幅超過了53%，豬價大幅下挫，跌幅也遠超了業(yè)內(nèi)人士份預期，但是，結合市場供需表現(xiàn)來看，進入2021年后，生豬出欄規(guī)模不斷增加，2020年4季度壓欄的生豬集中出欄，疊加，春節(jié)前后豬場疫病增多，養(yǎng)殖端恐慌出欄不斷，而消費端雖然有春節(jié)利好支撐，但是，礙于豬肉價格前期高位確立，消費抵觸情緒較高，春節(jié)假期，豬價雖短暫觸底沖高，可見，隨著春節(jié)假期結束，市場供強需弱態(tài)勢進一步凸顯，豬價跌勢也呈現(xiàn)加劇的態(tài)勢。

進入3、4月份后，市場豬價持續(xù)下行，養(yǎng)殖戶頻繁壓欄，市場大豬存欄不斷積壓，屠企“屠?！爆F(xiàn)象愈演愈烈，生豬價格進一步探底。進入5月底，隨著4月中旬，二次育肥補欄中豬集中拋售，生豬價格再度震蕩走跌，行情也蔓延至6月初，全國生豬出欄價格已經(jīng)逐步跌破了生豬養(yǎng)殖的成本線，養(yǎng)殖戶虧損態(tài)勢由二次育肥不斷波及到二元母豬自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶。豬價也將步入筑底行情，隨著消費端日漸好轉，市場大豬出欄逐步清欄，豬價底部橫盤后，行情進入6月中下旬或?qū)⒊尸F(xiàn)趨勢上漲的態(tài)勢，養(yǎng)殖戶的苦日子也將迎來轉機。

受本輪豬價大幅下挫支撐，截止到5月第四周，全國500個縣集貿(mào)市場數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，豬肉價格已經(jīng)降至15.5元/斤，豬肉連降18周，多地零售以及批發(fā)市場，豬肉價格更加的“省心”。

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