隨著社會的發(fā)展，人們對食品的要求不再是多，而是趨向于健康、衛(wèi)生、精細化。對于食品生產(chǎn)廠家而言，如何讓產(chǎn)品加工線更加高效、高質，更大的創(chuàng)造價值，這也是每一個設計師需要考慮到的。工業(yè)化的消費都取決于一連串的工藝需求的制造裝備組成的生產(chǎn)線。在特定的狀態(tài)下，不同的生產(chǎn)線基本可以通過局部共用的方式進行流程化管理。因此如何使得加工設備的效用最大化，才能組成盡可能多的產(chǎn)品生產(chǎn)線，創(chuàng)造更大的收益，是每個加工線生產(chǎn)線的重點。加工線的分時或者同時應用及共享機電設備，才會滿足更大的可能。

食品加工線是將原輔材料轉化為產(chǎn)品的制造過程。這種制造工藝的技術基礎是技術，它包括產(chǎn)品配方、工藝流程和工藝條件等要素，產(chǎn)品配方?jīng)Q定了產(chǎn)品中各種原輔成分的定量配比，工藝流程決定了加工線的制造過程中涉及的原輔材料的先后順序以及制造過程中需要經(jīng)過的物理或化學轉化步驟，而工藝條件決定了加工線的原輔材料。加工線的運作過程中如何使得產(chǎn)物轉化的條件參數(shù)也是非常重要的，這就是加工線尤其是食品加工線中的基礎要素。隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，加工線將逐漸大放異彩。